ごま油香る♪ふんわり卵のニラたまチャーハン^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは、１cm幅に切ります。
   玉ねぎは、みじん切りにします。
   ウインナーは、５mm幅の輪切りにします。

2. 2

   ボールに卵を割り入れ、☆を加え、混ぜます。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、軽く温め、
   ２を一気に流し込み、大きくかき回しながら、中火で１分炒め、
   一度、お皿に移しておきます。

4. 4

   フライパンに、ニラ、玉ねぎ、ウインナーを加え、中火で１分炒め、塩コショウを振ります。

5. 5

   ご飯を加え、強めの中火で2分炒めます。

6. 6

   ★を加え、中火で３０秒炒めます。

7. 7

   ３を戻し入れ、中火で３０秒炒めれば、出来上がりです^_^