豚こま肉で肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥いて面取りします。人参は乱切り、玉ねぎはくし切りにします。
- 2 鍋にサラダ油をひいて豚肉、ジャガイモ、にんじんを入れて炒めて、最後に玉ねぎを軽く炒めます。
- 3 水と⭐を加えて落とし蓋をして15分ほど煮込んだら出来上がり。30分ほど放置して味を染み込ませて頂きます。
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