ほくほく馬鈴薯とプリプリ海老のじゃがエビマヨ^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は、殻と足を取ります。
   ボールに入れ、☆の調味料を加え、軽く揉み込みます。

2. 2

   １に片栗粉を加え、満遍なく絡ませます。

3. 3

   じゃがいもは、1cm角の角切りにして、600Ｗのレンジで３分、加熱します。

4. 4

   ３をボールに入れ、★の調味料を加え、満遍なく絡ませます。

5. 5

   フライパンに油をひき、海老を重ならないように並べ、中火で2分焼き、
   ひっくり返して、中火で１分炒めます。

6. 6

   じゃがいもを加え、大きくかき回しながら、中火で2分炒めます。

7. 7

   ○の調味料を加え、全体に絡ませるように、中火で3分炒めます。

8. 8

   お皿に盛り付け、ドライパセリを振りかければ、出来上がりです^_^