厚揚げつくねのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 厚揚げの端5mm位を残して正方形に切れ目を入れる。
   底が貫通しないように注意!!
2. 2 厚揚げの底を残し、切れ目を入れた所からスプーンで取り除き器を作る。
3. 3 開いた穴につくねを6個ずつ押し入れる。
4. 4 つくねの方を上にしてフライパンで焼く。
   厚揚げに焦げ目が付いたらひっくり返す。
   厚揚げの方に塩こしょうをする。
5. 5 中までしっかり火が通るように、弱火にして蓋をして焼く。
6. 6 再びひっくり返してつくねが上になるようにし、ミートソースレトルトとピザ用チーズをかける。
7. 7 ミートソースが温まり、チーズが溶けたら出来上がり☆