まな板なし！男の手料理❤豚汁風の味噌汁♪（合挽肉） レシピ・作り方
材料（１人分）
- ☆水 ２５０ｃｃ
- ☆和風だし 大匙半位
- 合い挽き肉 大匙山盛り１位
- キャベツ（芯は使いません） 握りこぶし半分位
- 味噌 大匙１位
- 卵 １個
- ネギ ２ｃｍ位
- お好みで、一味唐辛子 少々
作り方
- 1 小鍋に☆を入れて、強火で点火（沸騰し過ぎると感じる度に中火以下）。キャベツを手千切りで加える。肉を加え、色が変わったら味噌を溶き入れる。
- 2 卵を割り入れて、おたまで汁をかけ、好みの固さにする。器に移して、料理バサミでネギを小口切りしてトッピングし、一味をかける。
- 3 ＊肉も入れたので、減塩味噌汁は意識していませんので、ご注意下さい。但し、濃い味に慣れた方には充分な減塩です。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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