フライドオニオンが香ばしい♪牛蒡と人参のお味噌汁♪ レシピ・作り方

フライドオニオンが香ばしい♪牛蒡と人参のお味噌汁♪
  • 約15分
  • 100円以下
ぷーにゃん
ぷーにゃん
フライドオニオンを加え、香ばしさがあって美味しいです^_^

材料(3人分)

  • ごぼう 1本
  • 人参 4cm
  • 水☆ 5カップ
  • だしの素☆ 大さじ3
  • フライドオニオン 大さじ1
  • 味噌★ 大さじ1.5
  • 赤だし味噌★ 大さじ1

作り方

  1. 1 ごぼうは、3mm幅に斜め切りにします。
    人参は、3mm幅のいちょう切りにします。
  2. 2 鍋に☆の調味料とごぼう、人参を加え、中火で10分、アクを取りながら、煮込みます。
  3. 3 フライドオニオンを加え、中火で2分煮込みます。
  4. 4 ★の調味料を加え、溶かせば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

フライドオニオンは、少し煮込んだ方が、油分も出て、美味しいと思います^_^

  • レシピID:1650016517
  • 公開日:2020/12/24
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