まな板なし！男の手料理❤卵で豆腐＆小松菜の味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ◆水 ２００ｃｃ
- ◆和風だし 大匙１位（５ｇ）
- 絹ごし豆腐（違う豆腐でも） 手の平に乗る位（１１０ｇ）
- 小松菜 ２本
- 味噌 大匙半位
- 卵 １個
- 塩昆布 少々
作り方
- 1 小鍋に◆を入れて、強火で点火。豆腐を、おたまでカットして加える。途中、沸騰したら中火程度で。小松菜を短く千切って茎から加える。幅広の葉は縦半分に千切ってから千切ると良い。
- 2 味噌を溶き加える。卵を割り入れる。小松菜の葉を加え、おたまで卵に汁をかけつつ、好みまで煮る。
- 3 器に移し、塩昆布を加える。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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のん７８６2024/04/08 01:19
美味しかったです♪ごちそうさまでした(*´∇`*)ポチ♬
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