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簡単スープで⭐お野菜たっぷり煮込みラーメン♪ レシピ・作り方

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も〜も〜
色んな野菜を炒めて煮込むだけ♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

にんじん
1センチ
玉ねぎ
4分の1
キャベツ
1枚
大根
1センチ
ごま油
小さじ2
⭐ウェイホァン(半練りタイプの調味料)
大さじ1
⭐丸鶏がらスープ
大さじ1
⭐ニンニクチューブ
3センチ
⭐しょうがチューブ
3センチ
⭐水
750ml
⭐しょうゆ
小さじ1
鍋用ラーメン
2袋
味付けたまご
2個
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作り方

  1. 1
    野菜を食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    にんじん大根たまねぎをごま油で炒め、キャベツは最後にさっと炒めます。
  3. 3
    鍋に⭐を入れてスープを作ります。しょうゆは最後にちょっと垂らします。
  4. 4
    沸騰したら野菜と煮込みラーメンを入れてラーメンの袋に記載された時間茹でます。
  5. 5
    器に盛り付け煮卵をのせたら出来上がり。

おいしくなるコツ

野菜に火を通しすぎず食感を残すこと

きっかけ

鍋用の残りのラーメンがあったので

公開日:2020/12/13

関連情報

カテゴリ
その他のラーメンキャベツ醤油ラーメン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/12/22 17:08
麺も見えないくらい野菜たっぷりにして美味しかったです(*´ω`*)
。茶々。

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