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★在宅勤務の日のお昼に★ジャコごはん♪時短でできる レシピ・作り方

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すなち
食べたしたら止まらない。ごま油で炒めたじゃこが香ばしいですよ。すぐにできるから、在宅勤務のときのお昼にいかがですか?

材料(2人分)

ご飯
1合
ちりめんじゃこ
60グラム
生姜
ひとかけ
大葉
4枚
ごま油
大さじ2分の1
麺つゆ
大さじ2分の1
炒りごま
大さじ2分の1
ご飯
1合
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作り方

  1. 1
    生姜をみじんぎり、大葉は千切りにします
  2. 2
    フライパンにごま油をいれ、しょうがとちりめんじゃこがカリッとなるまで炒めます
  3. 3
    火を消して、炒りごまと麺つゆをいれて混ぜます
  4. 4
    ご飯を入れてまぜます。
  5. 5
    お茶碗に入れて大葉をのせてできあがり

おいしくなるコツ

じゃこはカリカリになるまでいためましょう。ミョウガをまぜてもおいしかったですよ。

きっかけ

じゃこが大量にあったので

公開日:2020/11/18

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理5分以内の簡単料理昼食の献立(昼ごはん)100円以下の節約料理
関連キーワード
お昼ご飯 炭水化物 簡単 おいしい

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すなち 毎日料理はしないけど、お酒に合うお料理を 作るのが好きです。マイペースにアップしていきます♪

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