長芋の梅肉和え レシピ・作り方

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rinrin☆
簡単にできるのでおかずをプラス1品したい時におすすめです！
梅肉和えなのでさっぱりいただけます☆

材料（2人分）

長芋
5cm程
梅干し
1/2〜1個(お好み)
焼き海苔
1/4枚程
めんつゆ
大さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    長芋は拍子木切りにし、梅干しは叩いてペースト状にする。
    ボールに長芋と梅干しを入れ、焼き海苔を手で細かくちぎって入れる。
  2. 2
    めんつゆと醤油を加えてよく混ぜたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅干しは多めにするとよりさっぱりいただけます！

きっかけ

パパッと1品作りたくて。

公開日：2020/09/14
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関連情報

カテゴリ
長芋100円以下の節約料理簡単おつまみ簡単夕食梅干し

このレシピを作ったユーザ

rinrin☆ 0歳児を育ててる主婦です。 育児をしながらなので簡単にできるものばかりです。 簡単・節約ご飯を紹介していきたいと思います！

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