フィシュバーガー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 白身魚に塩胡椒して、米粉と片栗粉を混ぜた粉をつける。
- 2 溶いた卵液に1をつけ、パン粉を塗す。15分以上置く。
- 3 2を揚げ油でフライにする。熱いうちにチェダーチーズスライスを乗せてトロけさせておく。
- 4 バンズをオーブンでほどよく焼き、下半分にモツァッレラチーズスライスを乗せてトロけさせておく。その上にキャベツ千切りと水菜をカットして載せる。
- 5 4に3をのせ、バンズ上半分に粒マスタードを塗り被せて、サンドしたら出来上がり。
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てげてげ2020
作ること、食べることが大好きです。健康的な食事を心がけて、化学調味料や顆粒出汁はほぼ使いません。普段の食卓に活用しやすく材料少なく、簡単な工程を心がけています。つくれぽや質問大歓迎です。
☆ヘルシーだけどダイエットレシピではありません。
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