チンゲンサイ餃子 レシピ・作り方

チンゲンサイ餃子
  • 約15分
  • 500円前後
うめ店長
うめ店長
野菜が高い時の代用品!

材料(4人分)

  • チンゲンサイ 2束
  • ニラ 1束
  • 豚のひき肉 300g
  • 餃子の皮、大判 30枚
  • 調味料ごま油 大さじ1
  • 調味料しょうがすりおろし 大さじ1
  • 調味料しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1 チンゲンサイとニラを細かく切る
  2. 2 豚ひき肉と調味料を入れてよく混ぜる
  3. 3 餃子の皮に包む
  4. 4 焼いて完成。焼き方は、各自お好みの方法で。今回は、amway電磁調理器使用。大フライパンIR7でフタをして13分焼きました。

きっかけ

キャベツがなくても作れます

おいしくなるコツ

amway大フライパンを使用するときは、鍋に水70ccをいれてクッキングペーパーをのせ、その上に餃子を並べます。サラダ油を餃子の上からぐる~と回しいれ、フタそして焼くとふっくら仕上がります。

  • レシピID:1650015263
  • 公開日:2020/08/17
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カテゴリ
焼き餃子
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