チンゲンサイ餃子 レシピ・作り方
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材料(4人分)
- チンゲンサイ 2束
- ニラ 1束
- 豚のひき肉 300g
- 餃子の皮、大判 30枚
- 調味料ごま油 大さじ1
- 調味料しょうがすりおろし 大さじ1
- 調味料しょうゆ 大さじ1
作り方
-
1
チンゲンサイとニラを細かく切る
-
2
豚ひき肉と調味料を入れてよく混ぜる
-
3
餃子の皮に包む
-
4
焼いて完成。焼き方は、各自お好みの方法で。今回は、amway電磁調理器使用。大フライパンIR7でフタをして13分焼きました。
きっかけ
キャベツがなくても作れます
おいしくなるコツ
amway大フライパンを使用するときは、鍋に水70ccをいれてクッキングペーパーをのせ、その上に餃子を並べます。サラダ油を餃子の上からぐる~と回しいれ、フタそして焼くとふっくら仕上がります。
- レシピID:1650015263
- 公開日:2020/08/17
関連情報
- カテゴリ
- 焼き餃子
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