豚肉とブナシメジの味噌炒め^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉 250g
- ブナシメジ 1袋
- 塩コショウ 少々
- 酒☆ 大さじ1
- みりん☆ 大さじ1
- 赤だし味噌☆ 小さじ1
- 砂糖☆ 小さじ1
- こめ油 大さじ1
- 炒りごま 少々
作り方
- 1 フライパンに油をひき、豚肉を中火で3分炒め、塩コショウを振ります。
- 2 小房にわけた、ブナシメジを加え、中火で3分炒めます。
- 3 ☆の調味料を加え、中火で3分炒めます。
- 4 お皿に盛り付け、炒りごまを散りばめれば、出来上がりです^_^
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