合わせ味噌が美味しい♪豆腐としめじのお味噌汁^_^ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豆腐
- 1/2丁
- しめじ
- 1/2袋
- 水☆
- ３カップ
- だしの素☆
- 大さじ1
- 白味噌★
- 大さじ1.5
- 赤味噌★
- 大さじ1/2
- 冷凍小ねぎ(小口切りタイプ)
- 少々
作り方
-
- 1
- しめじは、細かく分けておきます。
-
- 2
- 小鍋に☆の調味料と、さいの目に切ったお豆腐、しめじを加えて、蓋をして中火で５分煮込みます。
-
- 3
- ★の調味料を加え、溶きます。
とろ火で３分煮込みます。
-
- 4
- 器に入れ、小ねぎを散らせば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
味噌を加えたら、とろ火にした方が美味しいと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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簡単で、美味しいです。