合わせ味噌が美味しい♪豆腐としめじのお味噌汁^_^ レシピ・作り方

合わせ味噌が美味しい♪豆腐としめじのお味噌汁^_^
  • 約10分
  • 100円以下
ぷーにゃん
ぷーにゃん
白味噌と赤味噌を使いました^_^
簡単で、美味しいです。

材料(3人分)

  • 豆腐 1/2丁
  • しめじ 1/2袋
  • 水☆ 3カップ
  • だしの素☆ 大さじ1
  • 白味噌★ 大さじ1.5
  • 赤味噌★ 大さじ1/2
  • 冷凍小ねぎ(小口切りタイプ) 少々

作り方

  1. 1 しめじは、細かく分けておきます。
  2. 2 小鍋に☆の調味料と、さいの目に切ったお豆腐、しめじを加えて、蓋をして中火で5分煮込みます。
  3. 3 ★の調味料を加え、溶きます。
    とろ火で3分煮込みます。
  4. 4 器に入れ、小ねぎを散らせば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

味噌を加えたら、とろ火にした方が美味しいと思います^_^

  • レシピID:1650014454
  • 公開日:2020/06/19
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