簡単ラスクで✩︎⡱オニオングラタンスープ レシピ・作り方

簡単ラスクで✩︎⡱オニオングラタンスープ
  • 約30分
  • 300円前後
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ラスクを使って簡単にできるオニオングラタンスープです♥∗*゚

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 1玉
  • とろけるチーズ 大さじ4
  • ラスク 4枚
  • バター 20g
  • 500ml
  • コンソメ 2個

作り方

  1. 1 玉ねぎは出来るだけ薄く切ります。鍋にバターをいれて玉ねぎを入れます。飴色になるまで混ぜながらしっかりと炒めます。
  2. 2 水とコンソメを入れて5分煮ます。
    煮たら器にうつします。
  3. 3 ラスクをのせて、とろけるチーズ大さじ1をのせたら出来上がりです

きっかけ

お店で食べたオニグラスープが大好きでなかなか外食できないので作ってみました。フランスパンではなくラスクを使うことで時短になります。

おいしくなるコツ

玉ねぎを焦がさないようにしっかりと炒めます。

  • レシピID:1650013727
  • 公開日:2020/04/30
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カテゴリ
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