簡単ラスクで✩︎⡱オニオングラタンスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは出来るだけ薄く切ります。鍋にバターをいれて玉ねぎを入れます。飴色になるまで混ぜながらしっかりと炒めます。
-
2
水とコンソメを入れて5分煮ます。
煮たら器にうつします。 - 3 ラスクをのせて、とろけるチーズ大さじ1をのせたら出来上がりです
きっかけ
お店で食べたオニグラスープが大好きでなかなか外食できないので作ってみました。フランスパンではなくラスクを使うことで時短になります。
おいしくなるコツ
玉ねぎを焦がさないようにしっかりと炒めます。
- レシピID:1650013727
- 公開日:2020/04/30
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