昆布つゆdeあっさり♪筍とゴボウの煮物^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉
- １枚
- 茹で筍
- 300g
- ゴボウ
- ２０cm
- 人参
- 1/2本
- 水☆
- ２カップ
- 昆布つゆ☆
- 1/2カップ
- 砂糖☆
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 鶏肉は、小さめの一口大に切ります。
筍は、１cm幅の半月切りにします。
ゴボウは、３mm幅の斜め切りにします。
人参は、３mm幅の半月切りにします。
-
- 2
- 鍋に☆の調味料と鶏肉、ゴボウ、人参を加え、
時々、アクを取りながら、中火で１０分煮込みます。
-
- 3
- 筍を加え、中火で５分煮込めば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
筍の味を楽しむ為に、筍は最後に入れた方が美味しいと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
あっさりしていて、素材の味が楽しめます^_^