なんとでもなる！我が家のクッキー黄金比☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめの耐熱ボウルにバターを測り、少しレンジでチンします。その中にサラダ油を入れて測ります。

2. 2

   次に砂糖を測って入れて軽く混ぜます。

3. 3

   次に小麦粉を測り、ボールに加え、ベーキングパウダーも加えます。

4. 4

   最後に卵を加え、混ぜ始めます。硬さを調節しながら豆乳か牛乳か水を加えます。

5. 5

   ひとまとめにして冷蔵庫で３０分程休ませます。その後、型抜きをするなら伸ばして好きな形に型抜きします。面倒なら、長細く丸めて、カットします。

6. 6

   170℃に予熱したオーブンで12〜15分焼いたら出来上り！