塩、まな板なし！焼きジャケ残りでバター焼きうどん♪ レシピ・作り方

Name: 塩、まな板なし！焼きジャケ残りでバター焼きうどん♪
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: バター １欠片; 中細うどん １人前; 茹でる水 ７００ｃｃ; 塩焼き鮭 １切れ; ■チアシード 大匙半位; ■胡椒（挽き立てが美味しい） 少々; ■あおさ粉 小匙１弱; 削り節 ひとつまみ

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約10分
300円前後

ジョン・リーバス

焼き鮭は、やや多めに焼いて、後から別レシピに使っています❤・・❤

材料（１人分）

バター: １欠片

中細うどん: １人前

茹でる水: ７００ｃｃ

塩焼き鮭: １切れ

■チアシード: 大匙半位

■胡椒（挽き立てが美味しい）: 少々

■あおさ粉: 小匙１弱

削り節: ひとつまみ

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作り方

1

鍋で、うどんを茹でる。
2

フライパンでバターを溶かして広げておく。
3

１．を２．に加え、鮭をほぐして加える。■を加えて、全体を混ぜる。器に移して、削り節をトッピングする。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チアシードで、色と栄養を足しています。削り節は、細かな「おかか」より味も見た目も良いと思います。

きっかけ

シャケのアスタキサンチン成分に期待して、積極的に食べるようにしています。

公開日：2019/07/04

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪