豚肉とキャベツとゴボウの甘辛味噌炒め^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉
- 200g
- ゴボウ
- 20cm
- キャベツ
- 2枚
- 酒☆
- 大さじ1
- 赤だし味噌☆
- 大さじ1
- 砂糖☆
- 大さじ1
- 鷹の爪(小口切りタイプ)
- 少々
- こめ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- ゴボウは、３mm幅の斜め切りにします。
キャベツは、一口大のザク切りにします。
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- 2
- フライパンに油をひき、豚肉をと鷹の爪を中火で3分炒めます。
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- 3
- ゴボウとキャベツを加え、蓋をして、中火で3分炒めます。
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- 4
- ☆の調味料を加え、蓋をして、中火で７分炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
お弁当用には、少し濃い目の味付けにすると美味しいと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。