美味しい！男の手料理❤サバの水煮缶入り味噌汁♪ レシピ・作り方

Name: 美味しい！男の手料理❤サバの水煮缶入り味噌汁♪
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 水 ４００ｃｃ; しょうが 大きめで１欠片; タマネギ ４分の１個; ネギ ７ｃｍ位; 小松菜 ５本位; サバ水煮缶 半缶（１３０ｇ入りの半分）; サバ缶の汁 小匙２位; 和風だし 大匙半; 味噌（麹味噌使用） 大匙１位; お好みで、一味唐辛子 少々

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約10分
100円以下

ジョン・リーバス

知った時、ギョッと（魚っとｗ）しましたが、工夫して美味しくアレンジしました❤・・❤栄養価も高いです♪

みんながつくった数 3件

材料（２人分）

水: ４００ｃｃ

しょうが: 大きめで１欠片

タマネギ: ４分の１個

ネギ: ７ｃｍ位

小松菜: ５本位

サバ水煮缶: 半缶（１３０ｇ入りの半分）

サバ缶の汁: 小匙２位

和風だし: 大匙半

味噌（麹味噌使用）: 大匙１位

お好みで、一味唐辛子: 少々

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作り方

1

水を鍋に入れ、中火で点火。生姜を摩り下ろしつつ加える。タマネギをスライスして加える。ネギを小口切りで加える。小松菜を食べ易く切って加える。
2

弱火で、ダシと味噌を加える。サバ缶と汁を加えて火を止める。余熱でサバが温まったら、器に移し、一味を振る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜は、チューブ入りでなく、生の下ろしたてをお勧めします。魚臭さは感じずに、美味しく食べられます。私の普段の減塩味噌汁とは、ダシと味噌の分量が逆ですので、ご注意下さい。

きっかけ

男の人が美味しいと勧めていたので、半分疑いながら工夫して作った味噌汁です。

公開日：2019/06/05

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪