おかずにする、焼きそば☆目玉焼きのせ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
おかずなので、焼きそばは食べやすいように、半分に切ります。
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2
キャベツは、一口大に切る。人参は薄い短冊切り、ピーマンは半分に切り、種を取って斜め切りにする。
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3
フライパンが2つあれば、一つのフライパンに目玉焼きを作ります。黄身が半熟程度で火を止めます。出来上がりに塩こしょうを振ります。
- 4 3を作っている間に、もう一つのフライパンを熱して、サラダ油をひき、切った肉と野菜を炒めた後、1を入れて、分量外の水少しを振って麺をほぐし、粉末焼きそばソースを入れて炒める。
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5
皿に、4を盛り付けた後、3の目玉焼きをのせて出来上がり。
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momotarou12342019/06/06 23:33
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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