ジャスト５分！？男の手料理❤トマトの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ■水
- ２００ｃｃ
- ■和風だし
- 大匙半位
- トマト
- 半分
- タアサイ
- 短、３本位
- 卵
- １個
- 味噌
- 大匙半位
作り方
-
- 1
- トマトは一口大、タアサイは２，３ｃｍ長さに切り、■と小鍋に入れ、強火で点火。沸騰したら味噌を溶き加える。
-
- 2
- 卵を割り入れる。汁をかけながら、好みまで卵を固める。
おいしくなるコツ
卵の火の通し加減で、アッという間かどうか差が出ます。
味噌の塩分は、塩そのものより減塩の方向きのようです。
きっかけ
早くて男っぽい味噌汁です。