5分で作るには、熟したアボカドを使う事、キャベツ芯は使わない事、人参は皮付きのままで使う事、生ハムは切り落としを使い、塊になっていたら、千切るようにして軽く揉むようにし、バラバラにする事などです。 野菜を切る順番も、まな板ひとつのコツです。
ポテトサラダを作ろうとしたのですが、飽き足らずにアボカドを利用しました。
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