タイ料理風❤白菜の炒め物♪（ココナッツオイル他）レシピ・作り方

Name: タイ料理風❤白菜の炒め物♪（ココナッツオイル他）
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: ■ココナッツオイル（液状） 大匙１位; ■豚ひき肉 １００ｇ位; 白菜 ２枚位; ネギの青い部分 ２０ｃｍ位; ナンプラー 大匙１位

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約10分
300円前後

ジョン・リーバス

５，６分です❤・・❤調味料が、ナンプラーだけなので簡単♪

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

■ココナッツオイル（液状）: 大匙１位

■豚ひき肉: １００ｇ位

白菜: ２枚位

ネギの青い部分: ２０ｃｍ位

ナンプラー: 大匙１位

作り方

1

フライパンに■を入れ、強火で点火。白菜を幅広に千切りして加え、火を少し弱くする。
★焦げるのが気にならない場合は弱めなくてＯＫ。
2

炒めながら、小口切りしたネギを加える。肉の色が変わったら、火を止めて、ナンプラーで味付け。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜が大きい場合は、縦２つにしてから切ると良いです。ネギは、一番外側の捨てる？？？みたいな部分でＯＫです。

きっかけ

タイ料理さを更に出そうと、ココナッツオイルで炒めました。

公開日：2018/01/25

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪