野菜ジュースで❤カボチャ＆薩摩芋のスープ♪（花麩） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に■を入れる。カボチャは大きめの一口大、薩摩芋は厚めのイチョウ切りで加える。麩を加え、蓋をして強火で点火。
   ★少し飛び出ていても大丈夫ですが、念の為、カボチャの皮は浸します。

2. 2

   沸騰後は弱めの火で、ダシを加えて野菜に火が通るまで煮る。
   ★アクが好きでない場合は、ここでアクを捨てます。

3. 3

   ☆で味付け。
   ★薄味が物足りない場合は、好みまで塩を足します。

4. 4

   皿に移して、あおさ粉を振りかけて完成。