５分！？ミニトマトのオムレツ♪（バター＆牛乳） レシピ・作り方
材料（約２人分）
- バター
- １欠片
- ■卵
- ３個
- ■牛乳
- 大匙１
- ■ミニトマト
- ３つ
- ■塩胡椒（挽きたてがお勧め）
- 少々
- ■あおさ粉
- 小匙１位
作り方
-
- 1
- フライパンにバターを入れ、強火で点火。溶けて来たら広げる。トマトを縦４つに切った■をボウル等で混ぜて、一気に加える。
-
- 2
- グルグル混ぜながら形作る。火を弱める。フライパン縁など使って裏返す。火を止める。皿に移して、こぼれたトマトをあしらって出来上がり。
おいしくなるコツ
牛乳が無い場合は、水でＯＫです。
きっかけ
トマト入りで素早く出来るオムレツを作りました。