昔ながらの甘辛濃厚絶品イカ飯♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカの処理をして、きれいに洗い、下足を2センチくらいずつ切り分けます。

2. 2

   ご飯炊くときに、下足をいれて、めんつゆを味がつく程度に入れてそのまま炊きます。炊けたら炊飯器からだして、冷ましておきます。

3. 3

   イカの中にご飯を詰めます。 スプーンなので詰めるとやりやすいです☆ 八部目くらいまで詰めたら爪楊枝で止めます☆

4. 4

   出汁と、調味料を全ていれて、
   ぐつぐつしてきたらご飯の詰めたイカをいれていきます。
   そのままコトコトと20分ほど煮詰めます☆
   煮詰めたら火を止めて少し冷まします。

5. 5

   少し冷めたら、爪楊枝をのけて、大きいものは切ります。
   完成です♡ いつも子供もパクパクたべてくれます♡とっても美味しいです♬
   ぜひ作ってみてください♡

6. 6

   最後にとろみがたりないときは、片栗粉でとろみをつけるといい感じになりますよ☆∅✶*(๑• •๑)♡