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ナムル?ツナマヨ?いいとこ取り*小松菜のサラダ* レシピ・作り方
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Leaves81
ナムルにツナマヨを合わせて、いいとこ取りの美味しい小松菜サラダです(╹◡╹)
材料(4〜5人分)
小松菜
1袋
人参
2/3本
しめじ
1/2パック
●胡麻油
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ2
●すりごま
大さじ1
●おろしにんにく
1かけ分
●ツナ缶
1缶
塩
少々
作り方
1
人参は細切り、しめじは石づきを切っておく。
小松菜は綺麗に洗っておく。
2
たっぷりのお湯を沸かし、人参・しめじを先に2分ほど湯がきザルにあげておく。お湯は捨てずに、小松菜も根元から入れ1分湯がき、冷水に浸けておく。
3
小松菜をぎゅっと絞り3㎝幅に切ってボールに入れる。人参・しめじも水気をしっかり取り、同じボールに入れる。
4
●の材料のツナ缶は油を切り残りの材料と合わせておく。
5
ボールに手順4の●を入れ混ぜ合わせ、最後に塩少々で味を整えて出来上がりです(╹◡╹)
6
器に盛って食卓へ
╰(*´︶`*)╯♡
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩加減はお好みで(╹◡╹)ツナ缶の塩分によって入れなくてもいい場合もあります。
きっかけ
小松菜が安くで手に入る時期、色々飽きない様に(๑˃̵ᴗ˂̵)
公開日:2017/03/14
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