納豆ご飯を美味しく❤紅生姜＆沢庵＆オクラ＆ゴマ♪ レシピ・作り方

Name: 納豆ご飯を美味しく❤紅生姜＆沢庵＆オクラ＆ゴマ♪
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: ■温かいご飯 １膳; ■紅生姜 ひとつまみ; ☆納豆 半パック; ☆納豆付属のタレと芥子 半パック分; オクラ ２本; 塩（板ずり用） ひとつまみ; 沢庵 ３切れ位; 黒すりゴマ 少々

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5分以内
100円以下

ジョン・リーバス

ご飯の色も加えると６色❤・・❤色数が増えると栄養価もアップする気がしています♪

材料（１人分）

■温かいご飯: １膳

■紅生姜: ひとつまみ

☆納豆: 半パック

☆納豆付属のタレと芥子: 半パック分

オクラ: ２本

塩（板ずり用）: ひとつまみ

沢庵: ３切れ位

黒すりゴマ: 少々

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作り方

1

☆を混ぜておく。
2

オクラに塩を振って、まな板の上でゴリゴリ転がし、流水でザッと洗う。ヘタを切り落とし小口切りする。
3

■を混ぜて丼に入れ、１．２．を乗せる。沢庵を添え、そこにゴマを振って出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オクラは、まな板の隅の方で洗わないまま板ずりして、洗ってからまな板中央で切っています。抵抗がある場合は勿論、先に洗ってから板ずりします（洗ってないオクラを板ずりした場所で切る事は一応していません）。

きっかけ

納豆も出来るだけ食べるようにしている食材で、飽きないように工夫する事も多いです。

公開日：2017/02/25

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪