減塩！？薩摩芋＆ベーコンの味噌スープ♪（欧風だし） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芋を輪切りして水と鍋強火にかける。人参を短冊に薄切りして加える。タマネギをクシ型に切って加える。ベーコンを１ｃｍ程度に切って加える。蓋をして野菜に火が通るまで煮る。

2. 2

   ほうれん草を３ｃｍ程度に切っておく。

3. 3

   １．にダシと２．を加える。ほうれん草の「かさ」が減ったら、味噌を加えて出来上がり。

4. 4

   ★煮込む時は火を弱めてもＯＫ。