余った唐揚げで！簡単エビチリ風甘酢あん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   余った唐揚げは、一日経過している場合は再度サッと揚げるか、電子レンジで温める。

2. 2

   玉ねぎは繊維にそって薄切りに、A・B・Cはそれぞれ合わせておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらAを加える。煮立ったら蓋をせずに1~2分煮る。

4. 4

   Bを加えサッと混ぜ合わせたら一度火を止め、Cを加えてよく混ぜ合せ再度加熱する。

5. 5

   とろみが出てきたら唐揚げを加え、煮絡めたら完成。