ゆず風味！！さつま芋とじゃが芋の味噌汁☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつま芋
- 大1個
- じゃが芋
- 中2個
- ★水
- 600ml
- ★だし昆布
- 1/2枚
- ★ほんだし
- 4g
- 味噌
- 大2
- ゆず胡椒
- 小1/3
- 万能ねぎ
- 適量
作り方
-
- 1
- さつま芋とじゃが芋は一口大に切って水にさらしておきます。
-
- 2
- 鍋に★の材料を入れ火にかけ、沸騰したら1の材料を水をきってから入れます。弱火で野菜に火が通るまで煮たら火を止め味噌を網でこしながら溶かし入れゆず胡椒を入れます。
-
- 3
- お好みで万能ねぎを入れれば完成です。
きっかけ
ゆず胡椒を入れたら美味しいかなと思い入れてみました☆
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