裏返さない❤カマンベールチーズ＆パセリのオムレツ♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ボウル等で卵と牛乳を溶き混ぜる。パセリを混ぜる。２ｃｍ角程度に切ったチーズを互いにくっ付かないように加える。胡椒を振る。
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- 2
- フライパン強火でバターを入れて広げ、１．を一気に入れる。フライ返しでグルグルッと混ぜ、弱火にして、こんもり寄せる。
★フライパンの縁など利用しても形を整え易いです。
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- 3
- 蓋をして、表面が好みに固まったら出来上がり。
おいしくなるコツ
減塩が必要な方とそうでない方が同じ家族にいる場合など、塩やケチャップ等で後から味をお好みにすると良いと思います。塩分を摂り過ぎると代謝が落ちてダイエットの邪魔もする気がして注意しています。
きっかけ
ちょっとレストランな感じのオムレツを作りました。
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