浅漬けの素を使うと、やや味に複雑さが出て、ダシを使うのとは違った美味しさがプラスされる気がしています。めかぶ（おかか味）も良いダシになってます。
キュウリが安かったけれど曲がっていたので、スライスして酢の物にしました。
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