フランス的!?エシャロットでホットサンド♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- バタール(他のパンでも) 2切れ
- マーガリン 小匙1位
- クリームチーズ 小匙山盛り1位
- サニーレタス(レタス等でも) パンの大きさ位
- トマト輪切り 小、薄、1枚
- 塩 少々
- エシャロット(西洋らっきょう) 小、1本
- ★冷凍パンが色々塗り易いです
作り方
- 1 パンを開いて置き、表面に両方マーガリンをサッと塗る。片方にチーズを塗る(指が早い)。オーブントースターで2,3分焼く。その間に手順2へ。
- 2 レタスの上にトマトを乗せる。塩を振る。千切りしたエシャロットを乗せる。
- 3 チーズを塗った方のパンに2.を一気に乗せる。もう片方を被せて出来上がり。
きっかけ
フランス人の友人から美味しいと言って貰えそうなサンドイッチを手早く作りました。
おいしくなるコツ
エシャロットの頭を使いますが、長さにして2cm位です。チーズを指以外の物で塗ろうとすると、冷蔵庫から出したての場合、コロコロする感じで早く塗れないかもしれません。
- レシピID:1650008172
- 公開日:2015/11/19
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