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鮮やか爽やか❤ヘルシーぶっかけうどん♪(ビアハム) レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ジョン・リーバス
細麺を使うと、何故かボリューム的にも美味しそう♪ビアハムは色も綺麗なので良く利用しています❤・・❤
材料(1人分)
細うどん(他の麺でも)
1人分
茹でる為の水(少なめでOK)
700cc
冷凍コーン
ひとつかみ
ぶなしめじ
親指と中指の輪位
ビアハム(他のハムでも)
1枚
大葉
3枚
茗荷
1つ
めんつゆ
お好み量
作り方
1
水とコーンを鍋強火にかけ(蓋をする)、沸騰したら麺を入れる(蓋を取る)。根元を切り落としたシメジをバラバラにして加える。かなり泡立つようなら、火を弱めて茹でる。
2
大葉は細く千切り。茗荷は斜め切り。ハムは半分にしてから5つ程度に切る(ほぐしておく)。
3
1.をザルにあけ、菜箸で湯気が消えるまで流水で洗う。ハムを混ぜる。お皿に移す。中央に大葉を乗せ、茗荷を乗せる。食べる時にめんつゆをかけてお召し上がり下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
包丁を洗う手間を省く為に、ハムは最後に切っています。
きっかけ
ヘルシーで栄養面でも少し考えて、爽やかなうどんを作りました。
公開日:2015/08/23
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関連キーワード
簡単ランチ早い安いヘルシーぶっかけうどん
ビアハム冷凍コーンぶなしめじ夏低カロリー
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みょうが大葉きのこダイエット素麺饂飩蕎麦
料理名
鮮やか爽やか❤ヘルシーぶっかけうどん♪(ビアハム)
このレシピを作ったユーザ
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪
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