メロン果汁たっぷり!メロンプリン レシピ・作り方

メロン果汁たっぷり!メロンプリン
  • 1時間以上
  • 300円前後
naokoji0912
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ほぼメロン果汁のぜいたくプリンです!

材料(4人分)

  • 赤肉メロン(皮と種を除く) 1/4個(300g)
  • はちみつ 大さじ3〜4
  • 牛乳 50ml
  • ヨーグルト 50ml
  • 粉ゼラチン 5g

作り方

  1. 1 ゼラチンは80度くらいのお湯大さじ2で溶かす。
    ミキサーにメロンとはちみつ、牛乳、ヨーグルトを加えてなめらかになるまで混ぜる。
  2. 2 1のミキサーに溶かしたゼラチンを流し入れてさらに1分ほど撹拌し、型に流し込んで冷蔵庫で3時間ほど置き、冷やし固める。

きっかけ

熟してそのまま食べるには甘くなりすぎてしまったメロンがあったので作りました。

おいしくなるコツ

はちみつの量はメロンの甘さによって調整してください!

  • レシピID:1650007779
  • 公開日:2015/07/15
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カテゴリ
メロン
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