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焼豚とモヤシ、きゅうりのナムル風サラダ レシピ・作り方

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naokoji0912
おつまみとしてもおかずとしてもおいしい簡単メニュー☆
みんながつくった数 1

材料(4人分)

もやし
1袋
きゅうり
1本
焼豚
100g
☆ごま油
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ1
☆お酢
小さじ1
小さじ1/2
白ごま
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋にお湯を沸かしてもやしを3〜4分茹で、ザルに上げて冷水をかけて冷ます。
    きゅうりは千切りにしてボウルに入れ、塩を振ってしんなりさせる。
    焼豚も千切りにする。
  2. 2
    1のきゅうりから出た水分をしぼり、もやしと焼豚と共にボウルに入れて、☆の調味料を加えて混ぜ、白ごまを振る。

きっかけ

余った材料を組み合わせてつくりました。

公開日:2015/05/12

関連情報

カテゴリ
もやしナムルきゅうり

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naokoji0912 はじめまして。野菜大好きな新米主婦です!身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています!!

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