簡単！爽やかに❤タイの友人の春雨サラダをアレンジ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋で水を沸かす（その間にニラを２ｃｍ程度に切り、胡桃を刻む）。沸騰したら強火のまま春雨と肉を入れて茹でる。茹ったら火を止めてニラを加え混ぜてからザルにあける。

2. 2

   ＊とレモンの絞り汁をかけて混ぜる。味見。塩気が足りない場合は少しナンプラーを足します。パクチーの葉と胡桃を混ぜる。

3. 3

   お皿に移して、レモンの皮を小さく切って（サンプルは細長い三角）飾って完成。

4. 4

   ★今回使った春雨は、この中に入っていた（２～３人前）ものです。