カットフルーツで❤ケーキ的!?なヨーグルト♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 無糖ヨーグルト 大匙5
- カットフルーツ(キウイ、葡萄、オレンジ、 計10個位
- パイナップル、グレープフルーツ等)
- 胡桃(くるみ) 形が異なる物3欠片
- コラーゲンパウダー 小匙1
- バニラエッセンス 5滴位
作り方
- 1 器にヨーグルトを入れる。バニラエッセンスを振り入れる。コラーゲンを入れる。
- 2 多く入っている果物(今回はパイン)と、それ以外に分ける。盛り付けが難しいと感じる場合は、入っていた時のまま1.に入れてOK。パインで囲むように彩り良く立体的に1.に入れる。
- 3 手前に2つ、中程に1つ胡桃を置く。サンプルのように正面はパインに乗せ、隣はパインの下の方、奥はサイドに乗せるとカッコイイです。
きっかけ
カットフルーツ利用で簡単に、ケーキを思わせるヘルシーデザートを作りました。
おいしくなるコツ
カットフルーツは、300円程度の中サイズで10個ほど入っていますが、パインが多いと思います。他のフルーツと交互に重ねると、少ないフルーツが寂しそうになり見栄えしないかもしれません。胡桃でバランスを取った盛り付けをお勧めします。
- レシピID:1650007065
- 公開日:2015/02/12
関連情報
![ジョン・リーバス](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ac5d10b45b239ef759907e987c011db9fcbfe8f5.47.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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