簡単！美味しい！ポリ袋で！鶏肉の塩麹焼き♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポリ袋に鶏肉、塩麹、酒を入れてよく揉み込む。

2. 2

   冷蔵庫に30分以上寝かせる。

3. 3

   フライパンを熱し、鶏肉を焼いていく。焦げやすいので弱火〜中火で、蓋をしながら焼く。また、塩麹を取り除いて焼くと焦げにくいです！

4. 4

   千切りしたキャベツとキュウリを皿にのせ、焼けた肉も盛り付け出来上がり！お好みでマヨネーズをかけて！