安いのにちょっと高級そう!洋ナシのフルーツサラダ♪ レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
ダイエット時は果物の糖分も気になりますが、野菜と合わせると少量でどちらも美味しくなる感じです(皮もお勧め)❤・・❤ドレッシングも毎回作るとフレッシュさ倍増です♪
みんながつくった数 2

材料(約2人分)

グリーンリーフ
2枚
りんご
小8分の1個
洋ナシ
8分の1個
大根輪切り
5mm幅程度を1枚
きゅうり
3分の1本
あれば、ルビーグレープフルーツ
一口大3つ
*以下、ドレッシング材料(市販品でも!)
オリーブ油
10cc
米酢(他の酢でも!)
10cc
砂糖
ひとつまみ
岩塩(普通の塩でも!)
少々
粗引き胡椒(普通の胡椒よりお勧め♪)
少々

作り方

  1. 1
    グリーンリーフを2,3cm幅にザク切りして、お皿に乗せる。縁近くに多めに。
  2. 2
    大根の皮を剥き、半分に切って薄く千切り。キュウリを縦半分に切って薄く斜め切り。リンゴと洋ナシを薄くイチョウ切り。これらを混ぜて1.に乗せる。
  3. 3
    グレープフルーツを中央に飾る。計量カップの中で*を混ぜて(溶けなくて大丈夫です)味をみる。美味しくないと感じたら砂糖、味が薄いと感じたら塩を足します。2.にかけて完成

おいしくなるコツ

グリーンリーフは柔らかくてゴソつかないのでお勧めです。岩塩もマイルドです。

きっかけ

果物の糖分が気になるので、出来るだけ野菜やヨーグルトと組ませています。一口で食べられる点も、おもてなし等に向いているようです。

公開日:2014/10/29

関連情報

カテゴリ
前菜・サラダ大根きゅうりりんご洋梨・ラフランス
関連キーワード
生野菜酵素ダイエット簡単フルーツサラダ 安い高級そう大根岩塩米酢粒胡椒おもてなし グリーンリーフ洋ナシラ・フランスりんご 林檎皮付き前菜早いグレープフルーツ胡瓜
料理名
安いのにちょっと高級そう!洋ナシのフルーツサラダ♪

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪

つくったよレポート( 2 件)

2014/11/01 13:04
こちらはアレンジでブルーベリーパウダーのナッツをのせてみました(^c^)  高級レストランみたいなサラダ・・うふふ美味しかったです^^*
はなまる子♪
ぶるーべりーぱうだーノなっつ???食べたい↑↑↑フリフリなグリーンも可愛らしいはなまる子♪さんにピッタリです~ ❤・・❤いつも、ありがとー!ラヴラヴ♪
2014/11/01 13:02
ジョンさん、こんにちわ(vv)  3種のフルーツに3種のお野菜でビタミンたっぷりサラダ!  ドレッシングもさっぱりとして、とっても美味しかったです^^*
はなまる子♪
むむっ❤・・❤ミントが乗ってる↑↑↑高級そうどこじゃ済まないです~(喜)♪いや、カイワレの気も、、、が!どっちでもオシャレです♪連レポもズキュンです~♪感謝!

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