工夫一杯！初心者さんも癒し系プロ級オムライス気分♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギは粗みじん切り。ハムは１×２ｃｍ程度に切る。いずれも、マチマチで大丈夫です。

2. 2

   フライパン強火でバターを溶かし広げる。とき卵にアオサを加えて混ぜた物をそこに入れる。フライ返しの角で３回位クルクルかき乱し、中央に集める。この大きさが乗せる大きさになります。

3. 3

   すぐに火を止めて、お皿等に出しておく。１．をフライパンに入れ、弱火で残ったバターを絡めたら、ご飯を加えて混ぜる。混ざったら炒め終わりなので火を止めて＊で味付け。

4. 4

   お皿にご飯を移して焼いておいた卵を乗せて完成。ケチャップの量は充分ですが、お好みで上からもかけてお召し上がり下さい。