マリネ液で素早く爽やかキュウリサラダ♪(大葉他) レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(約2人分)
作り方
- 1 ★をタッパーのまま蓋を開けて用意する。
- 2 キュウリは、縦方向にまだらに(ところどころ)皮をスライサーで剥く。斜め切りしてから3つ程度に細く切り1.に混ぜる。液ごと利用します。
- 3 器に移す。ミョウガを小口切りして乗せる。大葉を縦2つに切ってから千切りして乗せる。料理バサミを使うと、パラリと乗ります。完成です。
きっかけ
色鮮やかで夏らしく爽やかなサラダを作りました。
おいしくなるコツ
タマネギが透ける程よく漬かっていれば、新たな塩コショウは不要です。
- レシピID:1650006293
- 公開日:2014/07/22
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