湿気た海苔もピリッと！海苔の佃煮♪（柚子胡椒味） レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
ジョン・リーバス
わさびＯＫです。フレーバーなしでも美味しいです。とても簡単ですので、梅風味や紅生姜風味も是非お試し下さい。湿気た海苔で充分です。自分で作る佃煮は添加物なしです。
材料（約８人分）
- 板海苔（黒々したものが美味しいです） ４枚
- ＊水 １００ｃｃ
- ＊醤油 大匙２
- ＊みりん 大匙２
- ＊日本酒 大匙３
- ＊柚子胡椒（ワサビでも！） 小匙１
- 砂糖 大匙１～２
作り方
- 1 少し大きい鍋に、海苔を２ｃｍ四方位にちぎって入れる。大きい鍋を使うと散らかりません。たくさん湿気ている場合は、ハサミを使うと早いです。
- 2 １．に＊を加えて混ぜ（特に柚子胡椒は、よく混ぜます）５分程置く。どろどろになります。強火で、かき混ぜながら２分程度煮る。汁気がなくなったら火を止める。
- 3 砂糖を加える。味見しながら少しずつが良いです。１分程そのまま放置したら完成。サンプルは、柚子胡椒を飾っています（分量外）。
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ジョン・リーバス
ジョンリー❤・・❤です♪
リピの皆さん、立ち寄って下さった方、有難う↑
インスタでも動画で紹介しています。ハッシュタグをジョンリーの前に付けるだけでヒットします（#ジョンリー）、アニメ調のナレーション付きも！
楽レも皆さんに愛され、フォロワー数は、５月初旬で８９００超え♡
いつも、応援ありがとうございます。
合言葉は、検索ワード、３分（～６分）ですネwww
Thanx！ラヴュxxx
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あいづま2022/02/17 18:20
焼き海苔をたくさん頂いたので、レシピ助かりました。わさびを入れて作りました。甘さを自分でみながら作る提案も良かったです♪ありがとうございました❤️ -
sayacat2021/11/09 22:12
柚子胡椒なしだけど、とっても美味しかったです(*^^*)
子供たちに大ウケ、ごはんおかわりー！でした♪
ごちそうさまでした♡ -
リンド夫人2021/10/04 19:57
湿気た海苔と賞味期限間近の柚子胡椒が有りこのレシピに。炊きたてのご飯のお供にしてお代わりもしました。お茶漬けにも良いですね！ -
seisei-yu2021/07/11 14:27
市販のは甘過ぎて…
こんな手軽に自分好みの佃煮が出来るなんて
素敵なレシピありがとうございました。
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