ヨーグルト入り！チキントマトカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切り、玉ねぎはくし切りにする。にんにくはおろす。

2. 2

   フライパンで鶏もも肉を皮目から炒め、両面に焼き色がついたら玉ねぎを加えて半透明になるまで炒める。
   かぶるくらいの水を加えて煮立てる。

3. 3

   ２の鍋におろしたニンニクとカットトマトを加えて１０分煮込んだら、カレールウを溶かし、ヨーグルト、ケチャップ、ソースを加えてよく混ぜ、弱火で１０分ほど煮込み火を止める。

4. 4

   ごはんを皿に盛り、３のルウをかける。