タマネギのマリネの残りで、美味しい簡単サラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 タッパーの中から、丸いままの粒胡椒を取り除く。ここに*を加えて行きます。キュウリは、縦2つに切って、2,3mm幅の斜め切り。人参は、出来るだけ細く切る。大根は、薄くスライス。
- 2 1.に塩コショウして味見。タマネギに、しっかり味が付いていて、ハムも加えますので、薄味で大丈夫です。
- 3 お皿に、1cm幅程度に切ったレタスを敷く。主に周囲に重点的に。2.を液ごと乗せる。ハムを2つに切ってから、1cm幅程度に切って中央にこんもり乗せて完成。
きっかけ
マリネ液を無駄にしたくなくて、わざと少しタマネギを残して作りました。
おいしくなるコツ
大根は、大きいと感じたら、長さや幅を半分などにします。でも、他の野菜も、大雑把な切り方でも美味しいです。
- レシピID:1650005877
- 公開日:2014/04/10
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