唐揚げリメイク！甘酢あんかけ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に☆の材料と水５０mlを入れて弱火で沸騰するまで煮立て、同量の水で溶いた片栗粉をとろみの加減をみながら加える。

2. 2

   小松菜は根を落とし、泥をしっかり洗ったら、ざく切りにして耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで１分加熱する。

3. 3

   唐揚げをレンジで１分温め、１の小鍋に加えて甘酢あんをからめる。
   茶碗にごはんを盛り、レンジで１分温め、甘酢あんをからめた唐揚げと２の小松菜を盛りつけ、仕上げに白ごまを振る。