人参サラダ♪(カッテージチーズ&アーモンド) レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
とことんヘルシーなサラダです。作りたてのカッテージチーズですと、更に美味しいです。
みんながつくった数 3

材料(1人分)

人参の中ほど
4cm位
カッテージチーズ
大匙1
アーモンド
3粒
パセリ
少々
ドレッシング(市販のものOK)
*オリーブオイル
大匙2
*酢
大匙2
*塩
ひとつまみ
*砂糖
ひとつまみ
*コショウ(粗引きが良いです)
少々

作り方

  1. 1
    *を全て、良く混ぜておく。人参は、スライサー等で薄く細長く切る。ドレッシングと合える。
  2. 2
    カッテージチーズをトッピングする。アーモンドは、3つ割くらいに、乱切りにする。細かくなっても大丈夫です。トッピングする。パセリを飾って完成。

おいしくなるコツ

オリーブオイルを使うと、生の人参が気になりません。

きっかけ

友人が、サラダに自分で作ったカッテージチーズを乗せてくれたので、人参で作ってみました。

公開日:2013/12/07

関連情報

カテゴリ
にんじんカッテージチーズパセリ
関連キーワード
簡単フレッシュサラダおつまみ 人参カッテージチーズ牛乳レモン酢 オリーブオイル塩砂糖コショウ ヘルシーアーモンドお客様おもてなし
料理名
人参サラダ♪(カッテージーチーズ&アーモンド)

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪

つくったよレポート( 2 件)

2020/09/09 20:12
手作りカッテージチーズで作りました♪酸味と食感の組み合わせがめちゃくちゃ美味しかったです!!絶対また作ります。美味しいレシピを教えて頂きありがとうございました。
またたび☆
いらっしゃいませ~♪リピポチで宣言、超嬉しい!カッテージの手作り、偉い~♪結構量が少なくなるからw余り作ってない❤・・❤ドレも楽でフレッシュと思う♪有難う~!
2014/04/08 09:45
もうすぐ帰ってくる 家族のおつまみでつくりました お味見しました いいお味 ありがとうございました
mimi2395
この取り合わせは気に入ってるヨ↑↑↑栄養価も高いし♪愛のこもったウチ飯は、寄り道させないのだ(笑)。つくレポありがとー!ラヴ♪

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